Depuis toujours, Namur apporte un soin particulier à la sélection de ses matières premières : amandes de Sicile, noisettes du Piémont, fraises senga-sengana, marrons de Turin, oranges d'Espagne non traitées... afin de travailler des produits savoureux et qualitatifs. Namur est également une des rare maisons à fabriquer elle-même ses produits semi-finis : massepains, praliné, pâte feuilletée, fruits confits, crème de marrons... Les chocolats sont fabriqués en petites quantités selon des recettes presque centenaires. Toutes les pâtisseries sont fabriquées quotidiennement.
Tous les produits Namur sont fabriqués de manière artisanale.
Chaque semaine, du lundi au vendredi, nous vous proposons pour le déjeuner :
- deux plats du jour (poisson/viande)
- le potage du jour
- les pâtes de la semaine
- un choix de salades
- un plat végétarien
- une tarte de saison
Horaires
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3 juillet 2020
Franck Marie-Louise merci pour la gentilesse les serveuses et comptoire.
Trés bien.